Kuharica /

Suhi kolači s bademima - recept i priprema

Suhi kolači s bademima su klasični desert koji se savršeno uklapa uz šalicu kave ili čaja. Njihova priprema je jednostavna, a rezultat su sočni kolačići s puno badema.

3.3.2023.

13:58

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Ovaj recept će vam dati 20-25 kolačića, ovisno o veličini. Pogledajte kako se pripremaju suhi kolači s bademima.

Suhi kolači s bademima sastojci:

100 g badema, grubo sjeckanih

100 g brašna

50 g šećera

50 g maslaca, sobne temperature

1 jaje

1 žličica ekstrakta badema

prstohvat soli

Suhi kolači s bademima priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa i pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno i bademe. U drugoj zdjeli umutite maslac i šećer dok ne postanu pjenasti. Dodajte jaje i ekstrakt badema te umutite dok ne dobijete glatku smjesu.

Spojite suhe sastojke u mokre i miješajte dok ne dobijete tijesto koje se lijepi. Oblikujte tijesto u male kuglice i položite ih na pripremljeni lim za pečenje. Ostavite malo prostora između kuglica. Pecite u pećnici 12-15 minuta. Izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade. Ovi suhi kolači s bademima su ukusni, hrskavi i lako se pripremaju. Poslužite ih kao poslasticu uz kavu, čaj ili mlijeko.