Ovaj recept će vam dati 20-25 kolačića, ovisno o veličini. Pogledajte kako se pripremaju suhi kolači s bademima.
Suhi kolači s bademima sastojci:
- 100 g badema, grubo sjeckanih
- 100 g brašna
- 50 g šećera
- 50 g maslaca, sobne temperature
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta badema
- prstohvat soli
Suhi kolači s bademima priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa i pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno i bademe. U drugoj zdjeli umutite maslac i šećer dok ne postanu pjenasti. Dodajte jaje i ekstrakt badema te umutite dok ne dobijete glatku smjesu.
Spojite suhe sastojke u mokre i miješajte dok ne dobijete tijesto koje se lijepi. Oblikujte tijesto u male kuglice i položite ih na pripremljeni lim za pečenje. Ostavite malo prostora između kuglica. Pecite u pećnici 12-15 minuta. Izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade. Ovi suhi kolači s bademima su ukusni, hrskavi i lako se pripremaju. Poslužite ih kao poslasticu uz kavu, čaj ili mlijeko.
