Srdele pečene na tavi jednostavno i ukusno glavno jelo
Srdele pečene na tavi jednostavno i brzo se pripremaju, a vrlo su ukusne. Kako pripremiti srdele pečene na tavi?
Sastojci za pripremu srdela pečenih na tavi:
4 očišćene srdele
2 češnja češnjaka, očišćena
1 žlice maslinovog ulja
50ml soka limuna
½ žlice mljevene paprike
prstohvat soli
narezani peršina
narezani korijander
naribana korica limuna
Priprema srdela pečenih na tavi:
1. U posudi pomiješajte češnjak, maslinovo ulje, sok limuna, peršin i korijander. Dobro izmiješajte da se sve dobro spoji.
2. Srdele stavite u plitku posudu, te ih prekrijte sa marinadom. Ostavite da se da se mariniraju 10 minuta, potom ih okrenite na drugu stranu i ponovno ostavite da se mariniraju 10 minuta.
3. Zagrijte tavicu na srednjoj vatri. Nakon što se tava zagrijala, posložite srdele i pecite ih 5 minuta. Potom ih okrenite na drugu stranu i opet pecite 5 minuta.
4. Prilikom serviranja, stavite naribanu koricu limuna preko srdela.
EP RUKOMET