Za savršenu mekanu kajganu pecite jaja polako i često ih miješajte. Šparoge sa jajima na kajganu možete pripremiti za doručak ili međuobrok. Kako pripremiti šparoge sa jajima?

Sastojci potrebni za pripremu šparoge sa jajima na kajganu:

• 4 jaja• ⅓ šalice mlijeka• žličica soli• žličica svježe mljevenog crnog papra• 3 žlice maslinovog ulja• šalica sitno nasjeckanih malih šparoga• ¼ šalice nasjeckanog svježeg peršina

Postupak pripreme šparoge sa jajima na kajganu:

Umutite jaja, mlijeko, sol i papar. Zagrijte tavu i dodajte 2 žlice ulja u tavu. U tavu dodajte jaja i šparoge. Smanjite vatru. Pecite oko 10 minuta, odnosno dok jaja ne omekšaju i počnu se stezati. Umiješajte peršin; pokapajte preostalom 1 žlicom ulja.