Sol je jedna od onih stvari koje vjerojatno uvijek imate pri ruci. Bez obzira na to koristite li ga puno u kuhanju ili pečenju, čini se da svaki recept zahtijeva sol u nekom obliku.
Ima li sol rok trajanja? Ne, nema! Možete sigurno koristiti kuhinjsku ili morsku sol za svoje potrebe i potrebe vašeg tijela nakon što 'istekne' rok trajanja. Koji je rok trajanja soli? Sol je konzervans i produžit će rok trajanja ostalih namirnica. Najbolji način za pohranjivanje soli je u originalnoj hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i tamnom mjestu poput ostave.
Sol bi trebala ostati suha cijelo vrijeme. Konstantna temperatura je najbolja, dalje od štednjaka ili perilice posuđa. Prakticiranje pravilne higijene i tehnika sigurnosti hrane pomoći će spriječiti bolesti koje se prenose hranom. Stara sol može početi dobivati malo kore ili se stvrdnuti ako je izložena vlazi ili pari.
Ukratko, ako sol pravilno skladištite, potencijalno može imati neograničen rok trajanja.
