Sok od divljeg šipka - recept i priprema

Divlji šipak poznat je po svojim dobrobitima i oduvijek je sastvani dio prehrane. Od divljeg šipka se najčešće radi čaj, ali i sok. Kako napraviti sok od divljeg šipka?

Sastojci potrebni za sok od divljeg šipka:

Priprema soka od divljeg šipka:

Napunite staklenku plodovima divljeg šipka i dodajte limunsku kiselinu. Napunite staklenku vodom. Ostavite pokriven sok na suncu oko 10 dana.

Nakon 10 dana procijedite sok, zasladite prema želji u žuvajte. Sok od divljeg šipka čuvajte u hladnjaku.

Sok od divljeg šipka se naširoko koristi kao sredstvo za jačanje tijela i općenito utječe na njegovu vitalnost. Izvor je vitamina C, a sadrži i vitamine A, B1, B2, E, K, flavonoide, tanin, organske kiseline, pektin i minerale. Sok od divljeg šipka sadrži i antioksidanse te djeuje protuupalno.