U zdjeli pomiješajte jaja sa šećerom. Smjesu miksajte sve dok se ne zgusne.

U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, žlicu kakaa te pola praška za pecivo.

Suhu smjesu postepeno dodavati u mokru sve dok se ne sjedini.

U smjesu koju ste dobili ulijte mlijeko, ulje i rum.

Smjesu rasporedite u kalupe te pecite na 180 stupnjeva Celzijusa oko pola sata.

Za to vrijeme dok se muffini peku, možete pripremiti preljev od čokolade za kuhanje, mlijeka, šećera te maslaca.

Tople pečene muffine izbodite sa štapićem za ražnjiće i prelijte pripremljeni preljev po njima.