Desert /

Sočni biskvit s jogurtom - recept i priprema

Sočni biskvit s jogurtom kao podloga mnogim kolačima. U članku se nalazi cijeli recept za sočni biskvit s jogurtom.

29.11.2022.

12:04

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Sočni biskvit s jogurtom sve je popularniji kao univerzalni biskvit. Lako se priprema, a savršeno se slaže s različitim kremama i nadjevima.

Za sočni biskvit s jogurtom trebate:

3 jaja

2 tekuća jogurta

3 jogurt čaše oštrog brašna

1 jogurt čaša šećera

pola jogurt čaše ulja

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

Sočni biskvit s jogurtom priprema:

Odvojite žumanjke i bjelanjke. Žumanjke izmiksajte s polovicom šećera, jogurtom i uljem. Izmiksajte bjelanjak u snijeg zajedno s drugom polovicom šećera.

U žumanjke postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo te snijeg i sve zajedno kuhačom promiješajte. Stavite zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Smjesu izlijte u pobrašnjeli lim te pecite na 180 stupnjeva 30 minuta. Ostavite da se sočni biskvit s jogurtom ohladi, a za to vrijeme odlučite što ćete s njim.

Hoćete li raditi kremasti kolač ili ćete sočni biskvit s jogurtom poslužiti samostalno, uz na primjer kuglicu sladoleda od vanilije.