Želite pripremiti slane palačinke, ali ne znate kako pripremiti smjesu za slane palačinke. Smjesa za slane palačinke priprema se jednostavno, kao i smjesa za slatke palačinke.
Sastojci potrebni za smjesu za slane palačinke:
- šalica mlijeka
- šalica brašna
- jaje
- čajna žličica praška za pecivo
- čajna žličica soli
- čajna žličica ulja
- čajna žličica sjeckanih rajčica
- čajna žličica crvene paprike
- čajna žličica crnih i zelenih maslina
Kako pripremiti smjesu za slane palačinke:
Za smjesu za slane palačinke prvo stavite jaja u veliku zdjelu. Dodajte mlijeko, ulje, prašak za pecivo, sol i brašno. Smjesu za slane palačinke dobro miksajte sve dok ne postane glatka. Dodajte masline, rajčice, crvenu papriku i opet sve miksajte.
Smjesa za slane palačinke je gotova i možete krenuti s pripremom palačinki. Pecite slane palačinke na tavi na malo ulja.
Slane palačnike poslužite uz nadjev prema želji, a možete ih poslužiti kao predjelo.
Stavite malo ulja na tavu koja je na srednje laganoj vatri i ulijte smjesu za slane palačinke. Kada vidite da su se na smjesi počeli pojavljivati mjehurići, okrenite je na drugu stranu i pecite.