Ako u tražilicu ukucate smeđi šampinjoni, nema jela koje vam neće iskočiti, a u kojeg ne možete staviti ovu vrstu gljiva. Ona je najlakše dostupna stoga ima najviše smeđi šampinjoni recepti.
Postoje oni komplicirani smeđi šampinjoni recepti, ali i one manje zahtjevni. Ako vam trebaju brzi smeđi šampinjoni recepti, na pravom ste mjestu. Donosimo tri smeđi šampinjoni recepti za koje vam trebaju smeđi šampinjoni i još 2-3 sastojka, ništa više.
Prvi u nizu smeđi šampinjoni recepti je omlet sa gljiva, jajima i sirom. Narezane smeđe šampinjone prodinstajte na kockici maslaca, pustite da puste vode i da ona ispari, a zatim im dodajte jaja i sir. Napravite omlet.
Drugi recept su pečeni smeđi šampinjoni na roštilju. Očistite šampinjone, a zatim ih prerežite na pola. Polijte svaku polovicu s nekoliko kapi maslinova ulja, malo posolite, a zatim posložite na roštilj da se dobro ispeku.
Treći u nizu smeđi šampinjoni recepti je zahtjevniji, a tiče se umaka od smeđih šampinjona i piletine. Šampinjone narežite, prodinstajte ih zajedno s narezanim lukom na maslinovom ulju, a zatim dodajte piletinu. Pustite da se sve dobro dinsta 20 minuta, a zatim dodajte razmućenu juhu od gljiva (razmutite ju u vodi). Neka sve zajedno zavri, a zatim dodajte dvije žlice vrhnja za kuhanje.
Ovi tri smeđi šampinjoni recepti odlični su za to-go ručak, kao i za ručak za čiju pripremu imate najviše pola sata.
