Sladoled od malina je jednostavan za pripremu. Pogledajte što vam sve treba za pripremu sladoleda od malina.
Sastojci za sladoled od malina:
- 2 šalice svježih ili smrznutih malina, djelomično odmrznutih
- 1 šalica šećera
- 2 šalice jakog vrhnja za šlag
- 1 šalica vrhnja pola-pola
- 2 žličice ekstrakta vanilije
Priprema sladoleda od malina:
Stavite maline u blender. Ako želite koristiti smrznute maline, možete ih pustiti da se prvo odmrznu, pa ih dodati u šećer. Poklopite i pulsirajte dok se ne nasjecka. Prebacite u veliku zdjelu i umiješajte šećer dok se ne otopi. Umiješajte preostale sastojke dok se ne sjedine. Punomasno mlijeko je bolje od 2%, 1% ili obranog. Gusto vrhnje je bolje od pola-pola.
Ulijte smjesu u posudu zamrzivača za sladoled i zamrznite prema uputama proizvođača. Prebacite sladoled u posude za zamrzavanje, ostavljajući prostor za širenje. Zamrznite 2-4 sata ili dok se ne stegne. Vaš sladoled od malina je gotov!
