Sjetva zimske salate se obavlja krajem rujna ili tijekom listopada. Vodite računa da nakon sjetve sjemenja ono mora biti redovito zalijevano kako bi se nalazilo u natopljenoj zemlji te zemlja mora biti bogata humusom, odnosno plodna.
Nakon otprilike mjesec dana sjeme će niknuti u male biljčice te je tada potrebno napraviti rasadu kako bi zimska salata bila najkvalitetnija. Pažljivo okopajte dobivene biljke te ih postavite u zemlju 20-ak centimetara udaljene jedne od drugih te ih redovito zalijevajte.
Sjetva zimske salate bit će najuspješnija ukoliko se odvija na kontroliranoj površini, odnosno pod svojevrsnim staklenikom kako bi plod niknuo na vrijeme, prije nego što dođe zima. Također zemlja mora biti redovito zalijevana, ali ne toliko da biljke plivaju u vodi. Salatu možete brati, odnosno izvaditi iz zemlje sredinom prosinca.