Ideja za salatu /

Salata sa tofu sirom - recept i priprema

Salata s tofu sirom odlična je kao prilog, ali i zaseban obrok. Kako pripremiti salatu s tofu sirom?

4.8.2023.

10:25

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Salata s tofu sirom je inovativan način, koji vam omogućava uživanje u bogatstvu okusa i hranjivih sastojaka.

Sastojci:

200 g svježeg tofu sira

3 šake svježeg špinata

1 manja tikvica

1 šaka cherry rajčica

1/4 crvenog luka

2 žlice pečenih sjemenki bundeve

Dressing:

3 žlice maslinovog ulja

1 žlica balzamičnog octa

1 žličica meda

Sol i svježe mljeveni papar po ukusu

Kada se odlučite za pripremu fine salate s tofu sirom, u prvom koraku u velikoj zdjeli kombinirajte špinat, tikvicu, cherry rajčice i crveni luk. Sve sastojke je potrebno zajedno dobro pomiješati.

Potom dodajte narezani tofu sir na povrće.

Također pomiješajte i sastojke za dressing - maslinovo ulje, balzamički ocat, med, sol i papar. Kada ste ih temeljito izmiješali, sve prelijte preko salate.

Salatu s tofu sirom pospite pečenim sjemenkama bundeve kako biste dobili dodatnu dozu primamljive hrskavosti.

Na samom kraju još jednom nježno promiješajte salatu kako bi se svi sastojci sjedinili. Salatu s tofu sirom poslužite odmah kao lagani, ali ukusan obrok.

Ova kreativna salata pruža savršen spoj svježine i hranjivosti te će vam dobro prijati u bilo koje doba godine.