Salata od rotkvica s najboljim osvježavajućim dresingom za najbolji prilog

Rotkvice se mogu jesti sirove bez ičega, ali i na salatu. U salatu od rotkvica možete dodati povrće prema želji, primjerice, zelenu salatu, luk, cherry rajčice, a možete kombirati i bijelu i crvenu rotkvice. Osim što je ukusna, ova salata od rotkvica prepuna svježeg povrća različitih boja imat će i dekorativnu ulogu na vašem stolu.

Sastojci potrebni za salatu od rotkvice:

• vezica rotkvice - kombinacija crvene i bijele
• nekoliko listova zelene salate
• luk - crveni ili mladi

Dresing za salatu od rotkvice:

• žlica jabučnog octa
• žlica i pola soka od jabuke
• žličica senfa
• prstohvat soli
• papra

Salata od rotkvice priprema:

Narežite svo povrće prema želji i dobro izmiješajte. Nakon toga napravite dresing od navedenih sastojaka. Dresing dobro izmiješajte i prelijte preko povrća.

Salata od rotkvice je gotova i odmah spremna za posluživanje.