Salata od rotkvica i kuhanih jaja idealna je obrok, možete je poslužiti kao predjelo ili međuobrok.
Ova jednostavna i brza salata spaja rotkvicu i kuhana jaja i dalje ukusno osvježavajuće jelo koje možete pripremiti i za blagdanski stol.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Salata od rotkvica i kuhanih jaja sastojci:
- 30 dkg rotkvice
- 25 dkg bijele rotkve
- 10 dkg cikorije
- 10 dkg zelene salate
- 8 dkg mladog luka
- 80 ml ulja
- žžličica soli
- žličica šećera
- žlica nasjeckanog vlasca
- 4 ajaj
- 30 ml vinskog octa
- prstohvat papra
- pola žličice slatke mljevene paprike
Salata od rotkvica i kuhanih jaja priprema:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Povrće operite i narežite na ploške. Jaja skuhajte.
U tanjure stavite cikoriju i zelenu salatu te na njih posložite rotkvice.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Izmiksajte umak od ulja, jabučnog octa, soli, šećera, paprike i papra.
Preko salate prelijte dobiveni umak i ukrasite sa narezanim kuhanim jajima, peršinom i vlascem.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Salata od rotkvica i kuhanih jaja je spremna za posluživanje.
