Salata od kvinoje i tofua - recept i priprema

Salata od kvinoje i tofua je idealan način za uživanje u bogatstvu pomalo neuobičajenih okusa. Donosimo recept kako napraviti ukusnu salatu od kvinoje i tofua.

Sastojci:

Dressing:

Upute:

Kako biste pripremili salatu od kvinoje i tofua, najprije velikoj zdjeli temeljito promiješajte skuhanu kvinoju, svježi špinat, krastavac, cherry rajčice i crveni luk.

Navedenim sastojcima dodajte narezani tofu sir.

Nakon što ste odradili početni dio posla, u manjoj posudi pomiješajte sastojke za dressing - maslinovo ulje, sok od limuna, sitno nasjeckani češnjak, sol i papar.

Kako bi vaša salata od kvinoje i tofua bila što ukusnija, prelijte pripremljeni dressing preko salate i nježno promiješajte kako bi se svi okusi sjedinili.

Salatu od kvinoje i tofua možete poslužiti odmah, ili ju jednostavno spremite u hladnjak za kasnije.