Ako ste u potrazi za brzom i malo drugačijom salatom tada je naša preporuka salata od jabuka, celerove stabljike i rotkvica. Ova salata može se pripremiti kao prilog ili predjelo ovisno o vašim željama.
Različito voće i povrće možete kombinirati u salati, začiniti je prema svom ukusu i željema. Ali ako niste probali salatu od jabuke, celerom i rotkvicom vrijeme je da probate.
Salata od jabuka, celerove stabljike i rotkvica sastojci:
- šalica jabuka narezanih na komadiće
- šalica rotkvice narezane na komadiće
- šalica celera narezanog na komadiće
- 1/4 šalice svježeg bosiljka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 žličice meda
- žličica octa od jabuke
- 4 žličice soka od limuna
- sol i papar
Salata od jabuka, celerove stabljike i rotkvica priprema:
Izmiješajte jabuke, rotkvica, celer i svježi bosiljak.
Napravite dresing od maslinogo ulja, meda, octa i soka od limuna. Prelijte dresing preko voća i povrća. Začinite sa soli i paprom prema želji.
Ako želite u salatu možete dodati i narezani mladi luk, brusnicu, odnosno voće i povrće prema želji. Samo je važno da budu u istim omjerima kako bi svi sastojci bili ravnomjerno zastupljeni.
Jabuke, celer i rotkvica na salatu je gotova, rashladite je i poslužite kao predjelo ili uz glavno jelo.
