Kuharica /

Salata od cvjetače i mrkve - recept i priprema

Image
Foto: Shutterstock

Salata od cvjetače i mrkve hrskava je i slatka. Ukoliko spremite previše ove salate od cvjetače i mrkve, bez brige, sljedeći dan je okus još i bolji.

18.2.2022.
17:24
Shutterstock
VOYO logo

Salata od cvjetače i mrkve odličan je izbor za prilog uz glavno jelo. Kombinacija cvjetače i mrkve daje skladno i savršeno jelo u obliku salate. Recept za pripremu salate od cvjetače i mrkve prilagodite svom ukusu.

Sastojci potrebni za ovu salatu od cvjetače i mrkve su:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • nekoliko mrkvi
  • 1 glavica cvjetače (izrezano na komade)
  • jabučni ocat
  • sol
  • nasjeckani peršin
  • nekoliko prženih, nasjeckanih oraha
  • nekoliko nasjeckanih suhih datulja
  • feta sir

Upute za pripremu salate od cvjetače i mrkve:

Pomiješajte mrkvu sa jabučnim octom i soli.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kuhajte cvjetaču u kipućoj slanoj vodi, povremeno miješajući, 1 do 2 minute ili dok ne omekša; ocjedite. Isperite pod hladnom tekućom vodom dok se ne ohladi.

Isperite mrkvu pod hladnom tekućom vodom; ocijedite i osušite. Pomiješajte mrkvu, cvjetaču i preostale sastojke u velikoj zdjeli. Posolite po ukusu. Poslužite odmah.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo