Salama od keksa i čokolade desert je koji će oduševiti sve ljubitelje čokoladnih kolača. Čokolada u kombinaciji s keksima daje zanimljiv i vrlo ukusan desert. Pratite recept i napravite salamu od keksa i čokolade.

Sastojci za salamu od keksa i čokolade:

Salama od keksa i čokolade priprema:

Za pripremu salame od keksa i čokolade stavite kekse u veliku vrećicu s patentnim zatvaračem i zgnječite ih oklagijom dok ne dobijete sitne mrvice. Prebacite mrvice u veliku zdjelu i umiješajte orahe.

U srednju zdjelu stavite čokoladu i maslac. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici dok se ne otopi i smjesa postane glatka. Dodajte mlijeko i alkohol te promiješajte. Ubacite čokoladnu smjesu u smjesu s mrvicama keksa pa miksajte dok ne sjedinite smjesu za salamu.

Smjesu za salamu od keksa i čokolade rasporedite na papir za pečenje ili plastičnu foliju i oblikujte je u kobasicu pomoću lopatice ili žlice. Zarolajte papir i zamotajte ga kao slatkiš. Stavite u hladnjak na nekoliko sati dok se ne stegne.

Nakon hlađenja, izvadite salamu od keksa i čokolade s papira, pospite šećerom u prahu sa svih strana i uklonite višak šećera. Salamu čuvajte u hladnjaku ili zamrzivaču.