Recept kako napraviti ukusan saft s povrćem
Povrće možete pripremiti na saft i na taj način možete dobiti prilog ili pak glavno jelo. Priprema je vrlo jednostavna, a recept možete prilagoditi svom ukusu i izabrati povrće prema želji. Kako napraviti ukusan saft s povrćem otkriva recept.
Saft s povrćem sastojci:
2 žlice maslinovog ulja
1 luk
2 mrkve
2 stabljike celera
1 crvena paprika
2 češnja češnjaka
žlica glatkog brašna
2 šalice povrtnog temeljca
šalica sjeckane rajčice - pelate
sol
papar
Saft s povrćem priprema:
Luk i češnjak sitno nasjeckajte. Mrkvu i celer narežite na kolutove, a papriku na trakice.
Na maslinovom ulju dinstajte luk i kada omekša dodajte mrkvu, celer i papriku. Dinstajte oko 5 minuta i dodajte češnjak.
Dinstajte oko minute i dodajte žlicu brašna te temeljac od povrća. Dobro promiješajte i kuhajte dok ne dobijete gusti saft.
Na kraju dodajte rajčicu i promiješajte. Kuhajte sve zajedno oko 15 minuta uz povremeno miješanje. Začinite sa soli i paprom prema ukusu.