Rolada sa sirom za svaki dan
Rolada sa sirom odlično je predjelo ili jelo za zabave. Za pripremu nadjeva za roladu sa sirom koristite začine prema vlastitim željama.
Sastojci potrebni za roladu sa sirom:
25 dkg krem sira
žličica suhog vlasca
1/2 žličice sušenog kopra
1/2 žličice sušenog peršina
1/2 žličice mljevenog crnog papra
1/4 žličice luka u prahu
1/4 žličice češnjaka u prahu
4 tortilje
1/2 male crvene paprike, sitno narezane na kockice
krastavac, narezan na duge tanke ploške
mrkva, ribana
mala brokula, sitno narezana na kockice
Rolada sa sirom priprema:
U zdjeli srednje veličine pomiješajte krem sir, vlasac, kopar, peršin, crni papar, luk u prahu i češnjak u prahu dok se dobro ne sjedine.
Razmažite jednu četvrtinu ove smjese na jednu tortilju. I tako ponovite na preostale 3 tortilje. Na jedan kraj svake rolade stavite po traku krastavca, a zatim jednu četvrtinu ostalog povrća ravnomjerno pospite preko krem sira. Ponovite za svaku roladu.
Tortilju čvrsto zarolati s nadjevom iznutra. Svaku roladu pojedinačno zamotajte u plastičnu foliju. Rolate stavite u hladnjak i ohladite najmanje sat prije nego što uklonite plastičnu foliju i narežite na kolutiće.
Poslužite roladu sa sirom nakon što se dobro rashladi.
403 Forbidden