Rižoto s piletinom i gljivama recept je za jelo od piletine i gljiva s rižom koje idealno za sve prigode i sva godišnja doba. Pripremite ovo jednostavno i brzo jelo te poslužite kao glavno jelo.
Rižoto s piletinom i gljivama sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 25 dkg šampinjona
- 15 dkg piletine
- 30 dkg riže
- glavica luka
- 10 dkg slanine
- 1,5 dcl bijelog vina
- 5 dkg maslaca
- 1,5 litre pilećeg temeljca
- parmezan
- peršin
- sol
Rižoto s piletinom i gljivama priprema:
Skuhajte piletinu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Na maslacu pržite luk i nakon što omekša dodajte šampinjone i kuhajte još 5 minuta. Dodajte rižu i kuhajte još oko dvije minute te ulijte bijelo vino. Podlijte s malo temeljcem i kuhajte oko 20 minuta, te dodajte dio temeljca. Kada se riža skuha i upije temeljac dodajte piletinu koju ste skuhali i promiješajte.
Rižoto s piletinom i gljivama je gotov, pospijte ga s parmezanom i poslužite.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
