Rizi bizi na crveno jedan je od načina kako možete pripremiti rizi bizi. Za pripremu rizi bizi na crveno teba vam samo pola sata, priprema je vrlo jednostavna.
Rizi bizi na crveno možete pripremiti kao prilog ili predjelo.
Rizi bizi na crveno sastojci:
- 30 dkg riže
- pola glavice luka
- 15 dkg mini rajčice
- 15 dkg graška iz konzerve
- češanj češnjaka
- 5 dcl povrtnog tmeljca
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Rizi bizi na crveno priprema:
U blender ili sjekač stavite rajčice, luk, češnjak - sve posolite i dodajte pola juhe. Napravite jednoličnu smejsu.
Na maslinovom ulju pržite rižu oko dvije minute te dodajte preostalu juhu i smejsu od rajčice i luka. Sve posolite i promiješajte. Kada zavri kuhajte još na laganoj vatri nekliko minuta.
Kada je riža kuhana dodajte grašak i sve dobro izmiješajte. Maknite s vatre, dodajte malo maslinovog ulja i začinite s paparom. Rizi bizi na crveno je spreman za posluživanje kao prilog ili predjelo.
