Riža i grašak kombinacija je koja daje odličan prilog uz glavno jelo. Ova kombinacija osim što može biti prilog može se pripremiti i kao lagano glavno jelo. Kako pripremiti rižu i grašak?
Sastojci za pripremu riže i graška:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- šalica riže
- žlica maslaca
- 2 cijela klinčića
- štapić cimeta
- paprika, nasjeckana
- žličica đumbira
- ¼ šalice graška
- soli po ukusu
- ¼ žličice šećera
- 2 šalice vode
Priprema riže i graška:
Operite i ocijedite rižu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Zagrijte lonac na srednje jakoj vatri. Dodajte maslac ili margarin i pustite da se otopi. Umiješajte klinčiće, cimet, čili i đumbir. Kratko propirjajte. Umiješajte rižu i promiješajte da se ravnomjerno obloži. Umiješajte grašak, sol i šećer. Ulijte vodu i zakuhajte vodu.
Smanjite vatru da se riža i grašak lagano kuhaju i kuhajte poklopljeno 15 do 20 minuta ili dok riža ne omekša.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
