Recept za burger /

Sočan i ukusan riblji burger

Image
Foto: Pixabay

Odlučili ste pripremiti riblje burgere, ali nemate dobar recept za pripremu ribljih burgera. Donosimo vam jednostavan recept kako pripremiti ukusne i sočne riblje burgere.

2.2.2022.
15:19
Pixabay
VOYO logo

Recept za pripremu ribljih burgera su različiti i kombiniraju različite sastojke. Donosimo vam recept za riblji burger u kombinaciji s majonezom i kaparima. Prilagodite recept za riblji burger vlastitom ukus.

Sastojci potrebni za pripremu ribljeg burgera:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 1/2 šalice (75 g) običnog brašna
  • 2 jaja, lagano umućena
  • 75 g krušnih mrvica
  • sok od jednog limuna
  • 2 1/2 žlice kopra, sitno nasjeckanog
  • 4 fileta bijele ribe
  • 160 g majoneze
  • žlica kapara
  • ulje
  • 4 mekana peciva kruha, prepolovljena, tostirana

Postupak pripreme ribljeg burgera:

Stavite brašno i jaje u odvojenim zdjelicama. U drugoj posudi pomiješajte krušne mrvice, koricu limuna i 2 žlice kopra.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Svaki komad ribe lagano premažite brašnom. Umočite u jaje, a zatim u smjesu od krušnih mrvica da se ravnomjerno premaže. Stavite na tanjur. Stavite u hladnjak na 10 minuta.

U međuvremenu pomiješajte majonezu, kapare, preostali kopar i 2 žličice limunovog soka u srednjoj posudi.

Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Pecite ribu 2-3 minute sa svake strane ili dok ne porumeni. Prebacite na tanjur obložen papirnatim ručnikom.

I na kraju složite riblji burger s prilozi prema želji.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo