Ideje za ručak vam često mogu ponestati no zato vam dolazimo u spas i donosimo ideje za ručak sa svinjetinom. Uz ove ideje za ručak sa svinjetinom sigurno ćete se fino najesti.
Ideje za ručak sa svinjetinom su svinjetina pečena u komadu iz pećnice i saft sa svinjetinom.
Svinjetina pečena u komadu iz pećnice
Svinjetinu u komadu bitno je dobro marinirati i ostaviti tako u marinadi nekoliko sati. Nakon toga, svinjetinu ispecite u rolu pokrivenu folijom. Zadnjih 10 – 15 minuta maknite foliju da bi svinjetina dobila hrskavu korica. Uz svinjetinu možete ispeći i krumpir pa tako dobiti ukusan obrok koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Saft sa svinjetinom
Svinjetinu izrežite na male kockice pa je posolite i začinite. Sitno nasjeckani luk prepržite na malo ulja pa kada požuti dodajte svinjetinu. Kratko prepecite pa dodajte vodu i dinstajte sve dok svinjetina ne postane mekana. Slobodno dolijevajte vodu kada je potrebno. Na kraju, dodajte vrhnje za kuhanje i začine pa poslužite sa tjesteninom po izboru.
