Ako tražite recept za sladoled na pravom ste mjestu. Donosimo recept za sladoled koji će vas oduševiti. Ovaj recept za sladoled je tako jednostavan i ne zahtjeva puno sastojaka. Pratite recept za sladoled i napravite osvježavajući sladoled.
Sastojci za domaći sladoled:
- 1,5 šalica gustog vrhnja
- 1,5 šalica punomasnog mlijeka
- pola šalice šećera
- pola žličice fine morske soli
- 1 žlica ekstrakta vanilije ili 1 mahune vanilije prepolovljene po dužini
Recept za sladoled:
Ulijte 1 šalicu vrhnja u lonac i dodajte šećer, sol. Ostružite sjemenke mahune vanilije u lonac i zatim u lonac dodajte mahunu vanilije. Zagrijte smjesu na srednjoj vatri, samo dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i dodajte preostalo vrhnje, mlijeko i ekstrakt vanilije (ako koristite ekstrakt). Promiješajte da se sjedini i ohladite u hladnjaku. recept za sladoled je skoro gotov.
Kad ste spremni za miješanje, uklonite mahunu vanilije, ponovno umutite smjesu i ulijte u aparat za sladoled. Prebacite gotov sladoled u hermetički zatvorenu posudu i stavite u zamrzivač do posluživanja.