Ako više ne znate kako pripremiti šampinjone, mi imamo najjednostavniji recept za šampinjone. Recept za šampinjone koji se peku vrlo je jednostavan, ne trebate mnogo sastojaka, a također nemate mnogo posla. Tako pripremljeni šampinjoni odlično se slažu uz sva jela, bilo različita pečenja ili tjestenine i rižota.
Recept za šampinjone sadrži sljedeće sastojke:
- 500 grama šampinjona
- maslinovo ulje
- sol, papar
- 150 grama sira prema gaude ili prema izboru
Ogulite gornji sloj šampinjona. Prerežite ih na polovice. Posložite ih na papir za pečenje u lim. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Posolite ih i popaprite (dovoljan je prstohvat svakog). Prelijte s nekoliko kapi maslinova ulja te preko šampinjona naribajte sir. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva.
Ovaj recept za šampinjone ne iziskuje od vas mnogo posla, a dobit ćete fine pečene gljive kao s roštilja.
