Recept za jednostavan i ukusan domaći proteinski kruh

Proteinski kruh najbolji je kada je svježi i domaći. Postoje različiti recepti za pripremu proteinskog kruha, donosimo jednostavan i brz recept kako pripremiti domaći proteinski kruh.

Sastojci za proteinski kruh:

• 25 dkg zobenih pahuljica
• 6 dkg proteina sirutke - okus prema želji
• 3/4 žličice sode bikarbone
• 2 dcl bademovog mlijeka
• 1 1/2 žlica jabučnog octa
• 2 žlice Chia sjemenki

Recept za proteinski kruh:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa.

U blenderu sameljite 12 dkg zobi kako biste dobili brašno. Pomiješajte zobeno brašno zajedno sa zobi, sodom bikarbonom, sirutkom i chia sjemenkama.

Pomiješajte bademovo mlijeko s jabučnim octom i ulijte u suhu smjesu. Napravite glatko tijesto i prebacite ga u lim za pečenje.

Neka tijesto odmori oko pola sata u limu za pečenje prije nego što ga stavite u pećnicu. Pecite proteinski kruh oko 40 minuta.

Ovo je jednostavan recept za proteinski kruh.