Ako ste u potrazi dobrim kolače od kokosa tada obavezno probajte čupavce. Postoje različiti recepti za pripremu čupavaca. Donosimo provjereni recept kako napraviti čupavce od 6 jaja u biskvitu.
Čupavci biskvit:
- 6 jaja
- 6 žlica brašna
- 6 žlica šećera
- 1,75 dcl ulja
- prašak za pecivo
Čupavci krema:
- 20 dkg čokolade za kuhanje
- 20 dkg šećera
- 7 žlica mlijeka
- 20 dkg margarina - rastopljeni i ohlađeni
Zasebno:
- 20 dkg kokosa
Čupavci priprema:
Biskvit napravite od svih sastojaka i pecite u pećnici na 180 stupnjeva Celzijusa oko 30 minuta. Biskvit ohladite i narežite na kocke.
Kremu napravite od čokolade, šećera, mlijeka i margarina. Stavite kuhati sve sastojke i kuhajte dok se krema ne zgusne. U kuhanu kremu umočite biskvit i nakon toga uvaljajte u kokos.
Čupavci kokos kocke su gotove i spremne za posluživanje. Uživajte u ukusnim zalogajima kokosa i čokolade.