Francuska kuhinja / Quiche s krumpirom i topljenim sirom

Image

Quiche je francusko jelo koje se može pripremiti na različite načine. Donovimo vam recept za pripremu jela Quiche s krumpirom i topljenim sirom.

28.7.2021.
12:34
VOYO logo

Quiche s krumpirom i topljenim sirom jednostavno je za pripremu, a priprema traje nešto više od sat vremena. Ovo jelo je dosta kalorično i možete ga poslužiti kao glavno jelo. Quiche s krumpirom i topljenim sirom idealan je odabir i za pripremu ako vam dolaze gosti ili imate zabavu.

Quiche s krumpirom i topljenim sirom sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 40 dkg krumpira
  • 25 dkg prhkog tijesta
  • 1,5 dcl vrhnaj za kuhanje
  • 25 dkg topivog sira
  • glavica ljubičastog luka
  • grančica ružmarina
  • jaje

Quiche s krumpirom i topljenim sirom priprema:

Krumpir skuhajte u ljusci, kada je kuhan očistite ga i narežite na ploške.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

U lim za pečenje stavite papir na koji razvucite svježe prhko tijsto. Dno tjesta izbodite vilicom i na njega posložite krumpir, prelijte s vrhnjema za kuhanje i listićima topljenog sira. Savijte rubove tijesta prema unutra i po siru posložite kolutove luka, Pospijte s ružmarinom i premažite rubove tijesta sa žumanjkom.

Quiche stavite na 190 stupnjeva na 20 minuta u pećnicu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Quiche s krumpirom i topljenim sirom je nakon 20 minuta gotov i spreman topli za posluživanje.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
FON
Gledaj od 27.srpnja
VOYO logo