U kuhinji imate tikvice, šunku i sir koje je potrebno potrošiti, a ne znate što s njima? Želite kušati nešto novo, a ne znate što? Punjene tikvice sa šunkom i sirom savršen su odabir, a svojim će okusom oduševiti apsolutno svakog člana obitelji i svakog gosta.
Punjene tikvice sa šunkom i sirom pripremaju se od sljedećih sastojaka:
- 3-5 srednjih tikvica
- 500 g šunke u ovitku
- 500 g gauda sir
- 1 jaje
- sol, papar
- peršin
Punjene tikvice sa šunkom i sirom pripremaju se na sljedeći način:
Tikvice prerežite uzduž tako da dobijete dvije polovice. Svaku izdubite i unutrašnjost tikvice stavite u posudu. Šunku i sir naribajte te dodajte u posudu. Dodajte jaje, žlicu soli i malo papra te peršin. Sve zajedno pomiješajte. Izdubljene tikvice posložite na papir za pečenje te punite dobivenom smjesom. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva, odnosno dok se gornji sloj ne zapeče.
Punjene tikvice sa šunkom i sirom poslužite uz rižu ili kuhani krumpir.
