Punjene lignje u pećnici odlično su glavno jelo s lignjama. Oduševite svoje ukućane i pripremite linje na nešto drugačiji način - pripremite punjene ligne u pećnici.
Sastojci potrebni za punjene lignje u pećnici:
- 6 lignji
- pola žličice soli
- 20 dkg krušnih mrvica
- 60 ml otopljenog maslaca
- luk, sitno nasjeckan
- papar po ukusu
Punjene lignje u pećnici pripremite na sljedeći način:
Pospite lignje solju. Pomiješajte krušne mrvice, maslac, luk i papar. Labavo napunite lignje (nemojte pretjerati).
Dodajte dovoljno hladne vode da prekrije dno posude za pečenje. Dodajte lignje i pokrite folijom. Pecite na 160°C oko sat vremena. Okrenite lignje na pola pečenja i po potrebi dodajte još vode. Izvadite iz posude za pečenje kada su punjene lignje u pećnici gotove.
Punjene lignje u pećnici su gotove i možete ih poslužiti.