Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Recept i priprema /

Punjena piletina sa sirom na tavi jednostavno i brzo glavno jelo

Piletina na tavi sa ukusnim nadjevom odličan je izbor za ručak. Donosimo recept za pripremu punjene piletine na tavi.

VOYO logo
VOYO logo

Punjena piletina na tavi jelo je koje nije zahtjevno za pripremu, a vrlo je ukusno. Napravite nadjev od sira i ispecite punjena pileća prsa nadjevom od sira na tavi. Punjena piletina na tavi gotova je za samo pola sata.

Sastojci za punjenu piletinu:

450 g pilećih prsa

1 žlica ulja

2 žlice maslaca

½ čaše vode

100 g brašna

Punjenje piletine:

100g sira

50 g parmezana

60 g gauda sira

¼ žlice mljevenog češnjaka

1 žlica mljevenog luka

½ žlice papra

nasjeckan peršin

2 žlice vrhnja

Priprema punjene piletine na tavi:

1. Istucite piletinu sa kuhinjskim čekićem i zarežite meso sa strane i napravite mali „džep“. Začinite sa soli i paprom i ostavite da odstoji par minuta.

2. Ubacite sve sireve u jednu posudu. Uz to ubacite i mljeveni češnjak i luk. Potom dodajte sol , papar, peršin i vrhnje. Sve dobro izmiješajte.

3. Nadjev odnosno punjenje ubacite u „džep“ koji ste napravili na svakom komadu mesa. Zatvorite ga pomoću čačkalice kako punjenje ne bi iscurilo tokom pečenja. Komade mesa ubacite u brašno.

4. Zagrijte tavu na srednjoj vatri. Dodajte ulje i maslac.

5. Lagano stavite punjenu piletinu na tavu i pržite svaku stranu 2 minute. Potom smanjite vatru na lagano i poklopite. Pecite 8 do 10 minute, okrećući meso ako je potrebno.

6. Servirajte na tanjuru. Prilog može biti pire krumpir, salata i prženi krumpiri.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike