Proteinski kolač od sira neka vam se uvijek nađe pri ruci. Donosimo jednostavan, a ukusan recept kako pripremiti proteinski kolač od sira.
Sastojci za proteinski kolač od sira:
- 35g whey proteina bez okusa
- 200g sira
- 3 žlice šećera
- ½ žlice praška za pecivo
- 2 žlice bjelanjka
- 1 žlica ulja
- ¼ žlice ekstrakta vanilije
Preljev za proteinski kolač od sira:
- 12g whey proteina bez okusa
- 1 žlica šećera
- 1 žlica kakao praha
- 1/8 žlice ekstrakta vanilije
Priprema proteinskog kolača od sira:
Zagrijte pećnicu na 110 stupnjeva Celzijevih. Sastojke za proteinski kolač od sira ubacite u jednu posudu i dobro izmiješajte.
Sastojke za preljev za kolač od sira ubacite u drugu posudu i također vrlo dobro izmiješajte. Iz prve posude smjesu izlijte u posudu za pečenje i stavite neka se peče u pećnicu. Pecite 25 do 35 minuta ili dok kada ubodete vilicom kolač, vilica izađe čista iz kolača. Izvadite kolač i ostavite da se ohladi.
Kada se kolač ohladio, prelijte preljev preko njega i ponovno ga vratite u hladnjak da odstoji cijelu noć.