Ako ste u potrazi za dobrim i ukusnim proteinskim jelom tada obavezno probajte proteinski grašak. Jelo je vrlo ukusno i brzo gotovo, a vrlo hranjivo. Proteinski grašak s povrćem samo je jedan od recepata za proteinske obroke.
Proteinski grašak sastojci:
- šalica graška
- šalica povrća po izboru - mrkva, paprika
- luk, sitno nasjeckan
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- žlica maslinovog ulja
- 20 dkg tofua, narezanog na kockice
- 2 žlice soja umaka
- sol
- papar
Proteinski grašak priprema:
Na maslinovom ulju dinstajte luk i češnjak. Dodajte povrće i kuhajte još nekoliko minuta dok povrće ne omekša.
Dodajte tofu i grašak te kuhajte oko 5 minuta. Kada grašak omekša dodajte soja umak i začine. Sve dobro promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta.
Jelo proteinski grašak je gotovo i odmah toplo je spremno za posluživanje