Priprema mljevenog mesa moguća je na različite načine. Postoje različiti recepti kako pripremiti jela od mljevenog mesa. Jeste li probali kombinaciju mljevenog mesa i Worcestershire umaka? Donosimo ukusan i jednostavan recept kako pripremiti mljeveno meso na drugačiji način.

Sastojci za pripremu jela od mljevenog mesa:

Priprema mljevenog mesa:

Kako biste pripremili mljeveno meso, bit će mnogo ukusnije ukoliko najprije dodate nasjeckani luk u lonac na laganoj vatri s maslinovim uljem. Pustite luk da omekša i povremeno promiješajte.

U sljedećem koraku dodajte mljeveno meso i pržite dok ne dobije rumenu boju. Dodajte glatko brašno i snažno miješajte dok kuhate, otprilike dvije minute.

Nakon toga možete uliti vaš goveđi temeljac, Worcestershire umak te sol i papar i pustite da zavrije uz miješanje. Kad se umak malo zgusne, smanjite vatru i kuhajte 15 minuta.

Krčkajte mljeveno meso desetak minuta na laganoj vatri. Možete ga poslužiti uz rižu, krumpir ili povrće.