Pečena brokula s parmezanom brz je i jednostavan prilog uz losos. Najprije pripremte sve sastojke potrebne za ovaj prilog uz losos.
Sastojci potrebni za prilog uz losos:
- brokula
- 4 žlice maslinovog ulja
- 1/4 šalice krušnih mrvica
- 1/2 šalice parmezana
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Priprema priloga uz losos:
Za početak pripreme ovog priloga uz losos, zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa.
Lim za pečenje obložite folijom. Pomiješajte brokulu i maslinovo ulje u veliku vrećicu s patentnim zatvaračem i protresite da se premaže.
Dodajte krušne mrvice, parmezan, češnjak u prahu, sol i papar u vrećicu i protresite da se obloži.
Rukama protrljajte vrećicu i pomozite da se premaz zalijepi za brokulu. Brokulu rasporedite u ravnomjernom sloju na lim za pečenje, pokupite premaz koji je na dnu i po potrebi ga rasporedite po brokuli.
Pecite 10 minuta, nakon toga promiješajte i okrenite brokulu. Pecite još 15 minuta. Kada brokula postane hrskava prilog uz losos je gotov.
