Ručak /

Pečeni grah kao prilog uz kobasice

Image
Foto: Shutterstock

Koji prilog pripremiti uz kobasice? Donosimo vam recept za zapečeni grah kao odličan prilog uz kobasice.

30.1.2022.
15:01
Shutterstock
VOYO logo

Kobasice su odlično glavno jelo. Koji prilog poslužiti uz kobasice? Prilog uz kobasice mogu biti pirjane paprike i luk, pečeni grah, krumpir salata, pečeni krumpir i niz drugih priloga.

Pečeni grah odličan je prilog uz kobasice i vrlo je jednostavno za pripremu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sastojci potrebni kako bi pripremili pečeni grah kao prilog uz kobasice su:

  • konzerva graha
  • slanina narezana na kockice
  • 1 luk, nasjeckani
  • zelena paprika, nasjeckana
  • 4 žlice koncentrata rajčice
  • 85 g smeđeg šećera
  • 2 žlice senfa

Upute za pripremu pečenog graha kao priloga uz kobasice:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Slaninu skuhajte otprilike do pola i ostavite sa strane da se ocijedi na papirnatom ubrusu. Kada se ohladi, nasjeckajte je na komade.
Zagrijte pećnicu na 180°C.

U dubokoj tavi zagrijte oko 2 žlice maslaca na srednjoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i zelenu papriku te pirjajte oko 5 minuta, dok ne omekšaju.

Dodajte preostale sastojke i promiješajte da se dobro sjedine. Ostavite smjesu da krčka oko minutu.

Namastite posudu za pečenje i u nju stavite grah, a na grah kuhanu slaninu i smjesu. Pecite oko dva sata.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Pečeni grah poslužite kao prilog uz kobasice.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo