Tijesto za pizzu možete pripremiti i spremiti ga u zamrzivač. Zamrzavanje tijesta za pizzu uvijek dobro dođe za brzi ručak. Kako zamrznuti tijesto za pizzu?

Napravite tijesto za pizzu kao što i inače radite. Primjerice, jedan od recepata za tijesto za pizzu je sljedeći.

Sastojci za tijesto za pizzu:

Najprije pripremite kvasac s mlakom vodom i šećerom. Pustite ga da ostoji 10 minuta, nakon toga dodajte preostale sastojke i napravite glatko tijesto.

Tijesto za pizzu se mora odmorati oko 2 sata, kada se udvostruči ponovno ga mijesite i napravite kugle. Razvaljate tijesto na veličinu podloge za pizzu. Ako ga želite zamrznuti zamotajte ga u prozirnu foliju i tako stavite u zamrzivač.

Kada želite koristiti zamrznuto tijesto za pizzu samo ga izvadite i krenite s pripremom nadjeva. Prilikom zamrzavanja tijesta za pizzu bitno je da ga oblikujete prema limu za pečenje, nemojte zamrzavati tijesto u kuglama.

Zamrzavanje tijesta za pizzu odličan je način pripreme tijesta za buduću upotrebu.