Posni sir i zobene pahuljice glavni su sastojci u izradi ovih zdravih pogačica. Donosimo recept za posni sir i zobene pahuljice kao pogačice.
Popis sastojaka za posni sir i zobene pahuljice kao pogačice:
- 120 g mljevenih zobenih pahuljica
- 300 g svježeg posnog sira
- 2 jaja
- prašak za pecivo
- sol
- papar
Recept za posni sir i zobene pahuljice:
Sir dobro izgnječite vilicom i začinite ga. Mljevene zobene pahuljice pomiješajte sa praškom za pecivo pa dodajte u sir. Jaja umutite i dodajte u posni sir i zobene pahuljice. Smjesu promiješajte da se svi sastojci spoje. Na pripremljeni lim za pečenje, stavljajte po žlicu smjese te je oblikujte. Između svake pogačice morate ostaviti mjesto pošto će one narasti prilikom pečenja.
Pecite na 180 stupnjeva Celzijusa 20 minuta. Dobar tek!