Polpeti od tune i slanutka nisu zahtjevne za pripremu, a vrlo su ukusne. U samo 30 minuta možete napraviti ove polpete od tune i slanutka.
Polpete od tune i slanutka sastojci:
- 3 konzerve tune
- šalica kuhanog slanutka
- 2 kriške kruha
- 2 jaja
- ½ vezice peršina
- ½ vezice mladog luka
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 1 žličica bosiljka
- ½ žličice ljute papričice
- ½ čajne žličice sjemena komorača
- ½ čajne žličice soli
Polpete od tune i slanutka priprema:
Za samu pripremu prvo je potrebno iscijediti vodu iz konzerve tune, ukloniti kore sa kruha te sam kruh narezati na kockice.
Peršin sitno nasjeckajte, mladi luk narežite na kockice, a češnjak usitnite. Sve sastojke stavit eu bledner i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Kada ste dobili glatku smjesu ostavite je neka odmori oko 20 minuta. Nakon toga krenite s oblikovanjem polpeta. Pecite ih na tavi nekoliko minuta sa svake strane.
Polpete od tune i slanutka poslužite uz umak prema želji.