Pohana piletina u tavi - recept i priprema

Kako bi pripremali pohanu piletinu u tavi pripazite da su vam komadi mesa dovoljno tanki. Od začina koristite sol i papar a možete dodati i neke druge začine po želji.

Sastojci potrebni za pripremu pohane piletine u tavi su:

• piletina
• krušne mrvice
• jaje
• malo mlijeka
• sol
• papar
• ulje
• brašno po želji

Upute za pripremu pohane piletine u tavi:

1. Razbijte jaja u zdjelu i umutite ga. Dodajte i malo mlijeka, papra i soli.
2. U drugu zdjelu stavite krušne mrvice.
3. Komade piletine stavite u mješavinu jaja i prekrijte cijeli komad piletine a ako želite prije toga možete meso staviti i u posudu s brašnom pa zatim u jaje.
4. Zatim piletinu stavite u posudu s krušnim mrvicama.
5. Zagrijte ulje u tavi.
6. Stavite komade piletine u vruće ulje u tavi i pohajte svaku stranu piletine otprilike 4 minute do kad ne poprimi boju.
7. Nakon što je piletina pohana izvadite je iz tave i stavite u posudu s papirnatim ručnicima kako bi oni upili višak ulja.
8. Pohanu piletinu iz tave servirajte po želji.