Pohana piletina u tavi - recept i priprema
Kako bi pripremali pohanu piletinu u tavi pripazite da su vam komadi mesa dovoljno tanki. Od začina koristite sol i papar a možete dodati i neke druge začine po želji.
Sastojci potrebni za pripremu pohane piletine u tavi su:
piletina
krušne mrvice
jaje
malo mlijeka
sol
papar
ulje
brašno po želji
Upute za pripremu pohane piletine u tavi:
Razbijte jaja u zdjelu i umutite ga. Dodajte i malo mlijeka, papra i soli.
U drugu zdjelu stavite krušne mrvice.
Komade piletine stavite u mješavinu jaja i prekrijte cijeli komad piletine a ako želite prije toga možete meso staviti i u posudu s brašnom pa zatim u jaje.
Zatim piletinu stavite u posudu s krušnim mrvicama.
Zagrijte ulje u tavi.
Stavite komade piletine u vruće ulje u tavi i pohajte svaku stranu piletine otprilike 4 minute do kad ne poprimi boju.
Nakon što je piletina pohana izvadite je iz tave i stavite u posudu s papirnatim ručnicima kako bi oni upili višak ulja.
Pohanu piletinu iz tave servirajte po želji.