Jelo pohana pileća prsa samo je jedan od načina kako se mogu pripremiti pileća prsa. Ovo jelo nije zahtjevno za pripremu, a rezulat je ukusno glavno jelo. Kako se pripremaju pohana pileća prsa?
Sastojci potrebni za pripremu pohanih pilećih prsa su:
- pileća prsa
- jaje
- mlijeko
- brašno
- sol
- papar
- krušne mrvice
- biljno ili suncokretovo ulje
- ostali začini po želji
Upute za pripremu pohanih pilećih prsa:
U jednoj posudi pomiješajte mlijeko, jaja i začine. U drugoj posudi pomiješajte brašno, sol i papar. U treću posudu stavite krušne mrvice.
U dubokoj tavi zagrijte ulje.
Komade pilećih prsa umočite prvo u brašno, zatim u jaja i na kraju u krušne mrvice. Kad ulje postane dovoljno vruće stavite komade pilećih prsa u tavu.
Pohajte pileća prsa otprilike 4 minute sa svake strane do kad ne porumeni. Pohana pileća prsa izvadite iz tave i stavite na papirnate ručnike kako bi se upio višak masnoće.
Pohana pileća prsa poslužite po želji. Ukoliko želite najbolje iskoristiti hrskavost pohanih pilećih prsa, poslužite ih odmah.
