Ako znate da ćete idući dan pripremati pljeskavice od svinjetine, kako bi uštedjeli vrijeme, dan prije možete pomiješati sve željene začine a zatim ih sutradan dodati u svinjetinu.

Sastojci potrebni za pljeskavice od svinjetine su:

Upute za pripremu pljeskavica od svinjetine:

Zagrijte pećnicu na 190°C.

U velikoj zdjeli pomiješajte mljevenu svinjetinu, mrkvu, luk, papriku, češnjak u prahu, jaje, sol, papar i krušne mrvice. Miješajte dok se sastojci pravilno ne rasporede.

Na pleh za pečenje stavite foliju i premažite je uljem.

Uzimajte dio po dio smjese za pljeskavice sa svinjetinom i oblikujte ih u kugle. Svaku kuglu lagano pritisnite kako bi oblikovali ravnu pljeskavicu. Pljeskavice stavite na lim.

Stavite lim u pećnicu i pecite pljeskavice oko 30 minuta.

Pljeskavice izvadite i servirajte.