Pljeskavica punjena feta sirom zanimljiva je i vrlo ukusna varijanta kako možete pripremiti pljeskavicu. Pljeskavica punjena feta sirom jednostavno i brzo se priprema, vrlo je ukusna i možete je poslužiti u hamburger pecivu ili kao glavno jelo uz prilog prema želji.
Pljeskavica punjena feta sirom sastojci:
- 1 kg mljevenog mesa govedine
- 1/2 žličice Worcestershire umaka
- 1 žličica suhog peršina
- sol
- papar
- šalica izmrvljenog feta sira
Pljeskavica punjena feta sirom priprema:
U posudi izmiješajte mljeveno goveđe meso, Worcestershire umak, peršin, sol i papar. Dobro izmiješajte i napravite 8 kuglica jednake veličine.
Dlanovima oblikujte pljeskavice i na svaku stavite 1/4 šalice feta sira
Prelijte svaku pljeskavicu sirom i pritisnite rubove.
Pecite pljeskavice na tavi na vrućem ulju ili na roštilju. Pecite sa svake strane oko 7-8 minuta.
Pljeskavica punjena feta sirom je gotova, poslužite je uz prilog prema želji.