Pizza sendvič je pizza u preklopljenom tijestu. Takva pizza daje poseban okus makar su sastojci za pripremu gotovo identični onima za klasičnu pizzu. Evo kako se pravi pizza sendvič.
Pizza sendvič sastojci:
- 500 g tijesta za pizzu
- 2 žlice koncentrata od rajčice
- 2 žlice kečapa
- 150 ml vode
- 200 g šunke u ovitku
- 200 g sira
- origano.
Pizza sendvič priprema:
Tijesto za pizzu podijelite na više dijelova pa ih izvaljajte u pravokutnike. Na jednu stranu pravokutnika kojeg ste izvaljali namažite mješavinu vode, kečapa i koncentrata od rajčice (bitno je da tu mješavinu dobro promiješate da ne bi ostale grudice). Na to naribajte malo šunke, malo sira te pospite origanom. Sa drugom polovicom tijesta sada preklopite pizzu i dobili ste pizza sendvič!
Taj postupak ponovite sa svim dijelovima tijesta te ih poredajte u lim za pečenje i stavite peći na 180 stupnjeva Celzijusa.