Pita od trešanja - recept i priprema

Pita od trešanja osvježavajući je prhki voćni kolač. Kako se radi pita od trešanja? Priprema pite od trešanja nije zahtjevna, a gotova je manje od dva sata.

Nadjev za pitu od trešanja:

Tijesto za pitu o trešanja:

Priprema pite od trešanja:

Napravite tijesto od brašna, soli, šećera, maslaca i hladne vode. Nakon što ste napravili glatko tijesto razvaljajte ga i stavite u lim za pečenje. Prekrijte tijesto prozirnom folijom i stavite u hladnjak na pola sata.

Za to vrijeme pripremite nadjev od višanja, šećera, kukuruznog škroba i soli. Sve pomiješajte i doajte limun i vaniliju. Sve izmiješajte i neka odstoji 10-ak minuta.

Nakon toga stavite nadjev na tijesto i pevite u pećnici na 220 stupnejva Celzijusa 15 minuta. Nakon toga smanjite na 180 stupnjeva Celzijusa i pecite oko sat vremena.

Pita od trešanja je gotova, neka se dobro ohladi prije rezanja.