Pita od patlidžana može poslužiti kao predjelo. Pripremite patlidžane na drugačiji način, pripremite pitu od patlidžana.
Sastojci za pitu od patlidžana:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 250 g brašna
- žlica soli
- kvasca
- 120 ml ulja
- 120 ml kipuće vode
- patlidžan
- 20 g origana
- 20 ml maslinovog ulja
Priprema pite od patlidžana:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih. Izmiješajte brašno, sol i kvasac. U smjesu dodajte ulje i kipuću vodu (voda ne smije zavrijeti). Dobro izmiješajte i napravite tijesto.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Nakon toga stavite tijesto na lim za pečenje. Narežite padlidžan i ravnomjerno ga rasporedite po tijestu. Začinite sa soli i origanom. Pokapajte s maslinovim uljem i pecite oko 45 minuta.
Pita od patlidžana je gotova i možete je poslužiti dok je još topla.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
