Mljeveno meso možete pripremiti na različite načine, a jedan od recepata kako možete pripremiti mljeveno meso je pita od mljevenog mesa. Za pripremu pite od mljevenog mesa možete koristiti mljevenu svinjetinu.

Pita od mesa sastojci:

Pita od mesa priprema:

Zagrijete pećnicu na 200 stupnjeva.

U zdjeli pomiješajte mljeveno meso i začinite sa soli, paprom i mješavinom kadulje i majčine dušice.

S rukama dobro promiješajte mljeveno meso.

Razvaljajte tijesto za pite i izrežite u krug. Nadjenite s mesom. Napravite i gornji dio od tijesta, malo veći krug kojim možete prekriti meso, zalijepite tijesto umućenim jajteom.

Prebacite pitu u lim za pečenje i prerežite tijesto po dužini kako biste ispustili zrak.

Stavite pitu peći u pećnicu na 220 stupneva. Pecite je oko 40 minuta.

Kada je pećena, izvadite je iz pećnice, ohladite oko pola sata i prebacite u hladnjak. Dobro ju rashladite i možete je poslužiti.