Piletina u umaku od vrhnja za kuhanje jedan je od načina kako možete pripremiti piletinu. Umak od vrhnja za kuhanje idealan je dodatak brojnim jelima, ali savršeno se uklapa i s piletinom
Kako pripremiti jelo piletina u umaku od vrhnja za kuhanje?
Za pripremu jela piletina u umaku od vrhnja za kuhanje potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 2 veća ili 3 manja komada pilećih prsa
- pola litre vrhnja za kuhanje
- maslac
- sol
- papar
- 2 češnja češnjaka
- maslinovo ulje
- curry
- začini prema želji
- parmezan
Piletina u umaku od vrhnja za kuhanje priprema:
Pileća prsa narežete na komadiće, začinite sa soli i paprom.
Na tavi na ulju pržite tako pripremljenu piletinu dok ne dobije zlatnu boju. Nakon što je gotova, maknite je s vatre.
Na masnoći od piletine dodajte maslac, te na njemu pržite češnjak. Kratko propržite i dodajte vrhnje za kuhanje, parmezana i curry, te začine prema vlastitom izboru.
U zgusnuti umak dodajte piletinu i kratko kuhajte. Jelo piletina u umaku od vrhnja za kuhanje je gotova i možete je poslužiti uz prilog prema želji.
